Il 98% del tuo caffè è acqua. Ma sai davvero che acqua stai usando?
Ogni giorno milioni di persone si preparano un caffè, cercando aroma, gusto e quel momento di piacere che dà la carica giusta. Si parla spesso della miscela, della tostatura, della macchina. Ma c’è un elemento fondamentale che viene quasi sempre trascurato: l’acqua. L’acqua non è solo un ingrediente. È la base del tuo caffè. Sembra banale,…